Es una carne sabrosa, con mucha veta de grasa infiltrada que aporta jugosidad y sabor delicado por partes iguales. Su grasa es algo menos amarilla que la de la Vaca Rubia y su tez de un granate profundo. Tiene claros matices a nata y mantequilla. Es una carne que se deshace en la boca y con cierto sabor a “seda” a criterio de algunos críticos que han degustado nuestra carne.
Chuletón de Vaca Pinta de Cantabria
21,78 € – 32,18 € (+10% IVA)
Es una carne sabrosa, con mucha veta de grasa infiltrada que aporta jugosidad y sabor delicado por partes iguales. Su grasa es algo menos amarilla que la de la Vaca Rubia y su tez de un granate profundo. Tiene claros matices a nata y mantequilla. Es una carne que se deshace en la boca y con cierto sabor a “seda” a criterio de algunos críticos que han degustado nuestra carne.
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Peso | N/D |
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Peso: | 800 gr, 1 kg, 1,2 kg |
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